Holzkohlegrills
Grillieren und Kochen im Freien
Wenn die Rostbratwurst brutzelt, geht vielen das Herz auf. Grillieren macht Laune und gehört zum Sommer wie Bits zum Bohrer. So gut wie jeder hat Feuer gefangen. Ob auf Holzkohle, mit Gas oder elektrisch - grillen soll g ...mehr
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Mit ruhiger Hand stapelst Du die Briketts zu einer Pyramide, platzierst Anzünder an strategisch klugen Stellen, lässt ein Streichholz über die raue Reibfläche fahren und mit einem Zischen leitest Du den Grillabend ein. Mit welchem Grill bereitest Du Dein nächstes Mahl zu? Bei uns bekommst Du
- Kugelgrills,
- Grillfässer,
- Fonduegrillöfen,
- Pizzaöfen und
- kleine tragbare Grills für unterwegs.
Mit uns sättigst Du auch grössere Meuten mit nur einer Ladung Kohle. Wir haben nämlich Kugelgrills mit Grillflächen mit einem Durchmesser von knapp 60 cm. Dort ist Platz für bis zu elf köstliche Steaks, mit denen Du locker sieben Gäste satt machst.
Damit die Steaks richtig saftig und aromatisch werden, verfügen viele Grills über praktisches Zubehör. Sie sind mit Timern und Thermometern im Deckel ausgestattet, sodass Du stets die Kontrolle über Dein Grillgut behältst. Der Deckel selbst ist aber das eigentlich Besondere an den Kugelgrills. Er ermöglicht es Dir, indirekt zu grillieren.
Zuerst wartest Du, bis jedes Stück Kohle mit einer weissen Russschicht bedeckt ist. Die schiebst Du dann zur Seite und platzierst Dein Grillgut so, dass es nicht über der Glut liegt. Sobald Du den Deckel auf Deinen Grill legst, steigt die Hitze auf und verteilt sich dank der runden Form gleichmässig im Grill.
Mit dieser Methode schmiedest Du saftige Braten und Steaks auf Deinem Grill. Auch Fisch und Gemüse und viele andere Speisen werden so schonend gegart. Dabei helfen übrigens auch die vielen Grillrosteinsätze, die für einige Holzkohlegrills erhältlich sind. Mit Drehspiessen, Pizzasteinen oder Grillpfannen machst Du Deinen Grill zu einer kompakten Multifunktionsoutdoorküche.
Dicke Räder und stabile Grillwagen ermöglichen es Dir ausserdem, Deine kleine mit Holzkohle angetriebene Outdoorküche schnell aus dem Weg zu räumen. Reinigungssysteme, bei denen sich die Asche mit nur wenigen Handgriffen in Aschekörben sammeln lässt, erleichtern Dir auch das Aufräumen.
Für die ganz grossen Feiern bekommst Du in Deinem HORNBACH Gartencenter auch ganz grosse Grills. Greife am besten zu den
Mit unseren Grillfässern sorgst Du ebenfalls für viele zufriedene Gäste. Ausserdem eignen sich die Modelle auch zum Smoken. Für kleine Räucheraufgaben empfehlen sich auch unsere Keramikgrills. Ihre dicken Keramikwände speichern die Hitze lange und lassen sie nicht entweichen, sodass langsam gegarte Speisen wie Pulled Pork prädestiniert für sie sind.
Wer knuspriges Brot und perfekt zerlaufenen Käse liebt, kommt ausserdem nicht um unsere Pizza- und Fondueöfen rum. Nur in den stählernen Brennkammern der Pizzaöfen entstehen authentische von Flammen geküsste Pizzen wie vom Italiener. Wer sein Brot lieber tunkt, trifft mit einem Fondueofen die richtige Wahl.
Mehrere Zentimeter dicke Keramikwände stehen zwischen Dir und Deinem Grillgut. In dem Kamado (so werden die Keramikgrills auch genannt) steigt die Temperatur rasant an und dort bleibt sie auch, denn diese Grills lassen sich luftdicht verschliessen. So läuft der Grill auch mal problemlos 24 Stunden für Dich, damit Du perfekt gegartes Fleisch geniessen kannst. Kohle nachlegen – das ist in dieser Zeit übrigens nicht nötig.
Was Du in Deinen Keramikgrill packst, bleibt Dir überlassen. Bereite saftige Grillhähnchen oder Rippchen zu, bei denen das Fleisch von selbst vom Knochen gleitet. Pizza lässt sich ebenfalls im Kamado zubereiten – mit perfekt zerlaufenem Käse und einem Boden, der beim Reinbeissen knackt. Genug Platz ist auch in den Keramikgrills, zumindest wenn Du Dich für eine der grossen Varianten entscheidest. HORNBACH hat bis zu 85 kg schwere und 122 cm hohe Grillkolosse, in denen Platz für mehre Etagen an Grillrosten ist. Der Transport ist dank vier stabiler Rollen jedoch eine Leichtigkeit.
- Weber
- Outdoorchef
- Tenneker
Sende Rauchzeichen an Deine Freunde: Es wird Zeit zum Grillieren. Bei uns bekommst Du den Holzkohlegrill dafür zum HORNBACH Dauertiefpreis. Mariniere also schon mal Deine Steaks und bestelle Dir noch heute Deinen neuen Grill im HORNBACH Onlineshop!