Pizzaofen
Pizzaofen selber bauen
Du brennst für selbst gemachte Pizza? Dann brauchst Du einen Pizzaofen. Den kannst Du kaufen oder selber bauen. Du setzt auf Marke Eigenbau? Dann bist Du hier genau richtig. Wir zeigen Dir, wie Du aus Ziegelsteinen einen ...mehr
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Pizzaofen bei HORNBACH Schweiz online bestellen
Gibt es etwas Schöneres, als in eine krosse und aromatische Pizza zu beissen? Ja! Es ist das Gefühl, wenn Du zu Hause in Deinem eigenen Garten in eine Pizza beissen darfst. Damit Dir Deine Teigkreation auch gut gelingt, haben wir den richtigen Pizzaofen für Dich. Bestelle Dir
- Pizzaöfen mit Gas,
- Pizzaöfen für Holzkohle oder
- Kombigeräte.
Suche Dir ein Gerät aus und werde zum Pizzabäcker.
Die meisten Outdooröfen funktionieren mit Holz oder Kohle. An der Seite des Innenraums fängt das Holz an zu lodern. Die roten Flammen schlagen an die runde Decke des Ofens und verteilen so die Hitze – und davon nicht zu wenig. Solche Öfen erreichen extrem hohe Temperaturen und nur bei solchen Temperaturen schmiedest Du vernünftige Pizzen. Eine gute Pizza braucht nämlich nur wenige Minuten und damit sie so schnell fertig ist, braucht es eine Menge Hitze. Die entsteht, wenn der Kamin des Ofens für einen Luftsog sorgt, der die Flammen stets mit frischem Sauerstoff füttert. Apropos füttern: Mit unseren Öfen bekommst Du viele Leute in nur kurzer Zeit satt. Die Pizzaöfen haben bis zu 0,5 m² grosse Grillflächen, sodass Du locker zwei grosse Pizzen in ihnen zubereiten kannst.
So gelingt Dir der perfekte Teig
Geduld und Kälte machen den besten Teig. Lasse Deine Pizzarohlinge also über Nacht und idealerweise 24 Stunden lang im Kühlschrank gehen. Nutze auf 500 g Mehl maximal eine halbe Tüte Trockenhefe (3,5 g) und Wasser nach Bedarf. Der Teig sollte nicht an der Arbeitsplatte oder Rührschüssel kleben.
Du willst keine halbe Stunde damit verbringen, die Kohle zum Glühen zu bringen, um eine Zwei-Minuten-Pizza zu backen? Dann brauchst Du einen Gaspizzaofen aus Deinem HORNBACH Baumarkt. Hier drehst Du nur den Gashahn auf, schmeisst den Ofen an und schon kannst Du den Geruch geniessen, wenn die Flammen auf den Teig treffen. Die meisten Modelle lassen sich bei Bedarf trotzdem noch mit Kohle und Holz befeuern. Viele Öfen haben zudem eine angenehme Arbeitshöhe von 50 cm. Diese Öfen kannst Du direkt auf Deiner Terrasse parken. Wir haben aber auch kompaktere Modelle, die Du auf einen Tisch stellen und somit auch später leichter wieder verstauen kannst. Der Grossteil besteht aus hochwertigem Edelstahl. Im Inneren befindet sich aber ein Pizzastein, der in der Lage ist, viel Hitze zu speichern. Er nimmt auch Feuchtigkeit auf, damit Dein Teig immer kross aus dem Ofen kommt.
Unsere Pizzaöfen machen Dir das Leben leicht, ohne Deinen Geldbeutel zu erleichtern. Ob Gas- oder Kohleofen – bei uns zahlst Du immer nur den HORNBACH Dauertiefpreis. Neben Pizzasteinen besitzen die Öfen auch praktische Ablageflächen, die sich einklappen lassen, oder hitzebeständige Griffe. In der Regel ist auch ein Thermometer dabei, damit Du immer weisst, wann Dein Ofen bereit ist, Deine Teigfladen in perfekt gebackene Pizzen zu verwandeln. Lasse Dir den Genuss nicht entgehen. Fülle schon bald die Luft in Deinem Garten mit dem Duft von frisch gebackener Pizza und bestelle Dir jetzt den richtigen Pizzaofen aus Edelstahl dafür.