Outdoorchef Grilleinsatz Blazinglas XL 38 x 28 cm

Das Outdoorchef Blazinglas XL aus hitzebeständiger Glaskeramik erweitert die Einsatzmöglichkeiten von Infrarot-Keramikbrennern deutlich und eröffnet völlig neue Wege beim Hochtemperaturgrillieren. Erstmals lassen sich auch fettiges oder mariniertes Grillgut direkt über der Blazing Zone zubereiten – ganz ohne störenden Fettbrand, offene Flammen oder übermässige Rauchentwicklung. So entstehen intensive Röstaromen und perfekte Brandings, ohne bitteren Beigeschmack.
Dank seiner speziellen Materialeigenschaften ist das Blazinglas durchlässig für Infrarothitze und hält Temperaturen von bis zu 900 °C problemlos stand. Gleichzeitig wirkt es als Schutzschicht zwischen Brenner und Grillgut. Herabtropfendes Fett kann nicht mehr direkt auf den Keramikbrenner gelangen, wodurch ein Fettbrand zuverlässig verhindert wird. Das Ergebnis sind gleichmässig gegarte Speisen mit kontrollierter Hitze und maximalem Geschmack.
Das Blazinglas eignet sich ideal für eine Vielzahl von Grillgerichten. Ob Steaks, Burger, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel oder Bauchfleisch – die Einsatzmöglichkeiten sind vielseitig. Die glatte Seite ist perfekt für Steaks, Burger oder Fisch, während die geriffelte Seite besonders gut für mariniertes oder fettreiches Grillgut geeignet ist und schöne Grillstreifen erzeugt.
Die Montage erfolgt einfach über ein anpassbares Gestell, mit dem das Blazinglas direkt über dem Infrarotbrenner positioniert wird. Es ist kompatibel mit den Infrarot-Keramikbrennern zahlreicher Grillserien, darunter alle Gasgrills von Outdoorchef, Broil King Imperial, Regal, Baron, Signet, Sovereign, Monarch, Royal, Napoleon Rogue, Rogue XT, Freestyle, Rösle Videro sowie Grillfürst G (ohne Gewähr, Modelländerungen vorbehalten).
Auch die Reinigung überzeugt im Alltag: Nach dem Grillieren kann das Blazinglas durch Eintauchen in kaltes Wasser schnell und unkompliziert gereinigt werden. Das robuste Material hält den Kälteschock problemlos aus und ist rasch wieder einsatzbereit.
Das Blazinglas ist damit die ideale Ergänzung für alle, die das volle Potenzial ihrer Blazing Zone ausschöpfen möchten – für mehr Vielfalt, mehr Kontrolle und kompromisslosen Grillgenuss auf höchstem Niveau.