Folgende Punkte müssen Dir klar sein, bevor Du das Thema Hühnerhaltung im Garten angehst:

• Hühner sind sozial lebende Tiere, die Du nicht einzeln halten darfst. Starte also mit mind. zwei Tieren, besser drei Tieren.
• Es gibt verschiedene Rassen die sich in Federkleid, Farbe, Grösse und Charakter unterscheiden. Manche Hühnerrassen legen fleissig Eier und andere sind hübsch anzusehen. Informiere Dich also vorab über die Rasse.
• Du musst Stall und Gehege sauber halten. Je nachdem, wie viele Hühner Du hältst, musst Du mit einem täglichen Zeitaufwand von 15–45 Minuten rechnen. Bei Freilandhaltung musst Du die Hühner morgens aus dem Stall lassen und abends wieder in den Stall locken.
• Unterschätze nicht den Platzbedarf, den Hühner im Garten haben. Wie viel Platz Deine Hühner brauchen, ist natürlich stark von der Rasse abhängig. Pauschal kann man aber sagen: Plane pro Huhn etwa 10 m² Auslauf ein. Um Deinen Rasen zu schonen, solltest Du regelmässig umstallen. Im Stall kannst Du mit etwa drei Tieren pro Quadratmeter rechnen.

Bevor es mit der Hühnerhaltung los gehen kann, brauchst Du die richtige Erstausstattung für Deine neuen Haustiere. Hier ein kleiner Überblick, was Du anschaffen solltest:

• Stall
• Zaun für das Aussengehege
• Wassertränke
• Futterspender
• Futter
• Einstreu
• Sand

Sobald die Erstausstattung für Deine Hühner bereit steht, kannst Du auch die Hühner kaufen.

Legst Du Wert auf viele Eier, oder soll Dein Huhn später auch auf dem Teller landen? Diese Frage ist entscheidend, wenn es um die richtige Hühnerrasse geht. Denn es gibt Legerassen, Fleischhühner und sogenannte Zwiehühner. Zwiehühner vereinen beide Eigenschaften: Sie legen viele Eier und sind gute Fleischlieferanten.

Bei den Legerassen sind z. B. das New Hampshire Huhn oder Plymouth Rock besonders gut für Anfänger geeignet. Auracana Hühner sind ebenfalls eine gute Rasse für Einsteiger – und legen grüne Eier.

Bei der Planung Deines Hühnerstalls gibt es einige Punkte zu beachten. Ideal ist ein Platz in Deinem Garten, der auch Schatten bietet und schützende Stellen wie z. B. Büsche oder Steine hat.

Planst Du direkt im Anschluss an Deinen Hühnerstall eine überdachte Voliere ein, haben Deine Hühner auch bei einer behördlich verordneten Stallpflicht die Möglichkeit frische Luft zu schnappen.

Das braucht Dein Hühnerstall:

• wetterfestes Dach
• Dach zum Öffnen mit Zwischenboden zum Verstauen von Kleinteilen
• Gehege anbaubar
• mind. 2 Sitzstangen

In einem Hühnerstall können auf einen Quadratmeter maximal 5 Hühner gehalten werden. Ob Du einen Hühnerstall kaufen möchtest oder selber baust, bleibt Dir überlassen.

Als Einstreu kannst Du Hobelspäne oder Stroh verwenden. Wenn Du Legehennen hältst, sollte immer genug Einstreu im Legenest sein, so dass die Hühner im bequemen Nest Eier legen können.

Der Stall muss regelmässig ausgemistet werden, um Krankheiten vorzubeugen. Ausserdem solltest Du mind. 2 x im Jahr den Stall vollständig räumen und mit schonender Seifenlauge reinigen.

Ein Huhn braucht Platz. Je nach Rasse und Grösse etwas mehr oder etwas weniger. Als Faustregel gilt:

Der Freilauf sollte – zumindest teilweise – mit Gras bewachsen sein. Sträucher und Steine bieten Schutz, ein Baum Schatten und Schutz vor Regen sowie Greifvögeln. Hühner nehmen auch gerne mal ein Staubbad zur Pflege der Federn.

Eine Wassertränke ist vor allem im Sommer wichtig. Ein Maschenzaun hält ungebetene Gäste fern und die Hühner bleiben sicher im Innern. Je nach Rasse solltest Du den Zaun bis zu 2,5 m hoch einplanen.

Ein Geflügelnetz hat mehrere Funktionen: Zum einen kannst Du den Bewegungsradius Deiner Hühner begrenzen, zum anderen schützt ein elektrifizierbares Geflügelnetz Deine Hühner vor Feinden wie dem Marder.

Der Vorteil an einem Geflügelnetz ist, dass Du es schnell auf- und umbauen kannst. Waren Deine Hühner schon eine Weile in der gleichen Ecke unterwegs, kannst Du mit wenigen Handgriffen das Geflügelnetz umsetzen und den Hühnern damit einen frischen Untergrund verschaffen.

Deinen Hühnern sollte jederzeit sowohl Futter als auch Wasser zur Verfügung stehen. Dafür sorgst Du mit einem sogenannten Hühnerfutterautomat und einer Hühnertränke.

Es ist wichtig, dass Futterautomat und Tränke frei von Kot sind. Reinige beides täglich. Hast Du eine grössere Herde Hühner, stelle mehrere Futterautomaten und Tränken auf. So haben auch Tiere, die in der Hackordnung eher am unteren Ende stehen, die Chance auf genügend Futter und Wasser.

Achte bei der Wahl des Hühnerfutters auf eine eiweisshaltige Zusammensetzung. Als Basis kannst Du auf ein hochwertiges Körnerfertigfutter setzen.

Auch Küchenabfälle wie Obst- und Gemüsereste, Nudeln, Reis oder Kartoffeln sind eine abwechslungsreiche und kostenlose Möglichkeit den Hühnern hochwertiges Futter zu bieten. Es dürfen aber keine verdorbenen oder stark gewürzte Speisen sein.

Wir haben noch weitere Tipps für Dich rund um die Hühnerhaltung im Garten:

Die Hühner sollten jeder Zeit Zugang zu frischem Wasser haben. Kontrolliere deshalb vor allem im Sommer regelmässig die Wassertränken. Sorge ausserdem im Sommer für genügend Schatten. Ein alter Sonnenschirm oder ein gespanntes Sonnensegel sind gute Schattenspender, falls es in Deinem Garten nicht genug Bäume und Sträucher gibt, die Schatten werfen.

Hühner baden gerne in staubigen Böden. Das ist völlig natürlich und trägt zur Federpflege bei. Um sie dabei zu unterstützen, kannst Du in einer Ecke des Aussengeheges etwas Sand ausbringen.

Hühner kannst Du grundsätzlich das ganze Jahr über draussen halten – ausser es gibt viel Schnee, ist eisig kalt oder sehr nass. Nichtsdestotrotz brauchen Hühner im Winter auch einen wintertauglichen Stall.

Falls Du einen mobilen Hühnerstall hast, bringe ihn im Winter an einen geschützten Ort. Isolieren kannst Du ihn mit Styroporplatten. Wichtig ist, dass der Hühnerstall trocken und frei von Zugluft ist. Aber: Auch bei kälteren Temperaturen sollte der Hühnerstall gut belüftet sein. Setze im Winter auf saugfähiges Einstreu, das Du leicht wechseln kannst.

Auch im Winter sollte für die Hühner immer frisches Wasser zur Verfügung stehen. Achte darauf, dass es nicht gefriert. Wenn Du auch im Winter frische Eier haben möchtest, denk an eine Lichtquelle im Stall.