Pierre à pizza Outdoorchef Ø 41 cm

La pierre à pizza Outdoorchef Ø 41 cm transforme chaque barbecue à gaz ou barbecue-boule en four à pizza et permet de faire des pâtes à pizza croustillantes et dorées comme chez les pros. Fabriquée en cordiérite de haute qualité, cette pierre stocke la chaleur de façon optimale et retire à la pâte le surplus d’humidité pendant la cuisson. Résultat: une pâte particulièrement croustillante tandis que la garniture cuit à la perfection. L’indicateur de chaleur pratique montre à tout moment quand la pierre à pizza a atteint la température de cuisson idéale, ce qui évite les erreurs de cuisson. Avec un diamètre de 32 cm, cette pierre s’adapte à quasiment tous les barbecues-boules et barbecues à gaz courants, ce qui rend son utilisation flexible. Mis à part les pizzas, elle permet aussi de préparer tout aussi bien les tartes flambées, foccacias, pains et autres pâtisseries. Cette pierre à pizza en cordiérite est robuste, durable et résistante à la chaleur, elle est le complément idéal pour tous ceux qui apprécient le plaisir authentique de la cuisson au four à pierre en extérieur. Grâce au maintien des températures élevées, la chaleur peut être répartie uniformément pour une cuisson optimale de chaque préparation. Un must pour tous les amateurs de pizza qui souhaitent cuire les pizzas, le pain ou les flammekueches comme les pro.