TENNEKER Barbecue au charbon de bois Black Moon Ø 58 cm

Le modèle TENNEKER Black Moon est un barbecue-boule classique en acier émaillé avec des composants céramiques, conçu pour la cuisson directe et la cuisine en extérieur. Sa forme sphérique est conçue pour une réflexion efficace de la chaleur et la circulation de l’air à l’intérieur de la chambre de cuisson.

Gestion de la chaleur et contrôle de la température
La régulation de la température de cuisson s’effectue mécaniquement par la gestion de l’apport d’air dans le couvercle ainsi qu’au fond du chaudron. Un thermomètre intégré dans le couvercle permet de contrôler en permanence la température intérieure sans interrompre le processus de cuisson en ouvrant le couvercle. Avec un diamètre de 53,5 cm (surface utile), la grille de cuisson en acier chromé offre une capacité suffisante pour préparer simultanément différents mets.

Gestion des cendres et nettoyage
Une caractéristique centrale pour l’entretien est le collecteur de cendres amovible de grand volume situé sous le chaudron. Les résidus de combustion sont collectés dans ce bac de façon ciblée et après utilisation du barbecue, ils peuvent être retirés et éliminés en faisant peu de poussière. La surface émaillée du bac à feu protège le matériau de la corrosion et facilite le nettoyage mécanique des surfaces intérieures.

Construction et mobilité
Le châssis sur roulettes garantit la mobilité de cette station de 12 kg sur les supports plats. Une tablette grillagée située près du sol sert d’espace de rangement supplémentaire pour les accessoires de barbecue. L’association de matériau en acier et céramique assure une stabilité fonctionnelle et une résistance aux intempéries.

Bon plan: Le modèle TENNEKER Black Moon associe le design classique du barbecue-boule avec un système d’élimination efficace des cendres et une gestion précise de l’air. Une structure stable pour la cuisson directe au charbon de bois.