Barbecues à gaz
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Tu veux moins de fumée et plus d'arômes? Alors viens acheter un barbecue à gaz dans ta jardinerie HORNBACH. Chez nous, tu trouveras
- de gros barbecues à gaz avec jusqu'à cinq brûleurs,
- de petits barbecues à gaz pour le camping ainsi que
- des barbecues à gaz professionnels avec des brûleurs à infrarouge, des brûleurs arrière et des brûleurs latéraux.
Peu importe donc ce que tu veux griller et où tu veux le faire – avec nous, tu trouves l'équipement idéal. Mais découvre maintenant tout ce que tu dois savoir sur les barbecues à gaz.
Les grillades, c'est plus que de la cuisine. C'est un sport et pour cela tu as besoin du bon matériel. Chez nous tu trouveras donc notamment des barbecues à gaz
De nombreux appareils disposent de trois voire cinq brûleurs qui se règlent tous individuellement. Tu choisis la température et gardes toujours le contrôle sur tes saucisses, steaks et ailes de poulet. Leurs puissants brûleurs à infrarouge qui produisent une chaleur rayonnante jusqu'à 800 °C te permettent de réaliser des grillades délicieuses bien marquées par la grille. Lorsque tu refermes le couvercle, la cuisson se fait de manière indirecte ce qui est idéal pour les gros morceaux à rôtir et les poissons. Le thermomètre sur le couvercle t'indique en permanence la situation sous le capot.
Si tu veux cuire du poulet, de la viande de gyros ou de kebab ou des brochettes dans les flammes de ton barbecue, nous te recommandons un modèle avec un brûleur arrière ou un brûleur horizontal. Ces brûleurs installés sur la paroi arrière intérieure du barbecue sont parfaits pour les tournebroches.
Tu peux maintenir au chaud les plats terminés sur la grille de maintien en température ou les poser avant d'être servis sur les tables d'appoint dont la plupart des barbecues disposent. On trouve aussi souvent à côté un brûleur latéral sur lequel on peut préparer les sauces ou accompagnements.
Tu peux chauffer ton barbecue au propane ou au butane. Mais garde en tête que le butane atteint son point d'ébullition à seulement environ 0 °C. Celui du propane, en revanche, est d'environ 42 °C. Il est donc plus adapté aux grillades hivernales.
Un steak fraîchement grillé est délicieux partout. De plus, les petites cartouches de gaz se transportent facilement. Lors de ta prochaine virée camping, tu emporteras donc un barbecue Weber ou Campingaz compact avec toi. Tu pourras cuire jusqu'à six steaks en même temps. Certains modèles disposent d'une plaque chaude en plus de la grille, sur laquelle tu peux par ex. préparer des œufs au plat pour le petit-déjeuner.
Nettoyer un barbecue à gaz – voici comment faire
Lorsque le dernier légume ou le dernier morceau de viande quitte le barbecue, referme simplement le couvercle et tourne les brûleurs à fond. Attends quelques minutes, éteins ensuite ton barbecue et brosse l'espace de grillade brûlé avec une brosse à barbecue spéciale.
Ton nouveau barbecue à gaz ne te ruinera pas. Tu le trouveras chez nous au prix durablement bas HORNBACH. Alors, qu'est-ce que tu attends? Mets les gaz, choisis ton barbecue et commande-le dès aujourd'hui pour pouvoir au plus vite préparer de délicieuses grillades à la chaîne.